Infocaja para su restaurante

Cuando Infocaja detecta un mal manejo, aunque se tenga autorización para hacerlo como mesas eliminadas, productos cancelados ya impresos, cortesías, cambios de forma de pago de efectivo por tarjeta o la opción que tu decidas configurar.

Infocaja te envía una alerta a tu celular para que te des cuenta de inmediato.

Al terminar la jornada Infocaja te envía tu corte y una auditoría de anomalías, todo al alcance de tu celular, sin que tengas que preocuparte qué buscar para saber si te están robando, Infocaja lo encuentra.

Quien llegó a trabajar a tiempo, cuanto llevas de venta hasta este momento, como te han pagado, cuantas mesas quedan y mucho más …

Desde el primer día que abriste tu negocio hasta este momento puedes tener acceso vía internet o sea de donde estés a mas de 300 informes y gráficas.

Toma al instante decisiones como qué producto es el que más se vende o el producto que ya no está saliendo y debes quitar de la carta, cuál es el mesero líder en ventas y cuál no te sirve, que meseros están cobrando la propina al cliente.

Cuál es la zona o la mesa que más vende.

Como esta en este momento tu inventario, cuánto dinero tienes en bodega, que te falta, cuál es tu pedido.
A que proveedores les debes, que facturas, cuanto les has comprado, que proveedores te dan más barato un mismo producto, quien te da menos porcentaje de merma, como los localizas.

Bancos, cuanto tienes, depósitos, estados de cuenta.

Quien te debe, controla desde internet tus cuentas por cobrar, ponle nombre y apellido.

Ya que tenemos tus ingresos y también tus egresos podrás saber tu resultado, cuanto estas realmente ganado, esta semana, este mes, por cada producto, desde que abriste y en segundos.

Gráficas, informes al detalle, cada informe te da un link para llevarte hasta el más mínimo detalle, cada uno de tus cheques de consumo queda registrado.

Al terminar la jornada Infocaja te envía tu corte y una auditoría de anomalías, todo al alcance de tu celular sin que tengas que preocuparte que buscar para saber si te están robando, Infocaja lo encuentra.

Infocaja está pensado para que te solucione todo, desde una pequeña tortería hasta un gran corporativo.
Traspasos en línea de productos terminados o insumos desde el comisariato a las unidades.

Manejo desde internet de las cajas, por ejemplo si tienes 100 unidades y quieres cambiar un precio, agregar un producto, una promoción etc., desde internet lo haces y automáticamente cada una de las cajas de las unidades se cambia, además le puedes mandar ese cambio a la pantalla para que los gerentes se enteren.

En las unidades no pueden cambiar nada, tienen que hablar al corporativo para que cualquier cambio se haga desde ahí.

Informes y gráficas corporativas desde internet, compra como van tus unidades, cuál es tu producto líder, cuanto vendiste en cada una de ellas en Enero, como se comportan cada uno de los días de la semana, etc.

Ofréceles a tus clientes un premio de lealtad por medio de una tarjeta por código de barras sin importar en cual de tus unidades se encuentre, inclusive de otros países un incentivo como descuento, copas de cortesía o dinero para que se abone en su tarjeta.

Funciona muy bien que el cliente tenga una tarjeta de descuento.

Infocaja está pensado para que te solucione todo, desde una pequeña tortería hasta un gran corporativo.

Manejo desde internet de las cajas, por ejemplo si tienes 100 unidades y quieres cambiar un precio, agregar un producto o una promoción, desde internet lo haces y automáticamente cada una de las cajas de las unidades se cambia, además le puedes mandar ese cambio a la pantalla para que los gerentes se enteren.

En las unidades no pueden cambiar nada, tienen que hablar al corporativo para que cualquier cambio se haga desde ahí.

Al momento, directamente en la impresora de tickets y el cliente recibe la factura fiscal por e-mail, o si lo prefieres el cliente entra a un portal desde tu página con un link para obtener su factura, tu solo defines la cantidad de días que quieres que esté activa.

Con un solo click desde la pantalla de caja o desde tu celular, conoce que mesas están atendidas, que mesas ya no están consumiendo.

Las mesas aparecen filtradas por mesero con colores que tu defines para que sepas cuanto lleva, cuantas personas están registradas en la mesa, a qué hora hicieron su último pedido y cuánto tiempo ha pasado sin que lo atiendan.

Solo tienes que verlo un minuto para que sepas quien está haciendo bien su trabajo.

Mantén a tus clientes dentro de tu negocio. 7 días antes de su cumpleaños Infocaja le envía un email personalizado con la promoción que tu le asignes para que venga a pasar su cumpleaños en tu negocio y el día de su cumpleaños le manda un mail de felicitación y le recuerda la promoción que le asignaste.

El precio de Infocaja es muy económico, la licencia es tuya para siempre, no cobramos actualizaciones ni anualidades, el precio te incluye todas las instalaciones presentes o futuras dentro de tu negocio, si hoy necesitas solo una máquina y en 3 años instalas 10 puntos de venta más, estos ya no tiene costo.

Asesoría ilimitada en línea, no mas pagos ocultos, no pagos por impresoras o computadoras en la oficina.
Infocaja en línea es un pago mensual opcional

Desde hace más de 30 años tenemos claro que un programa debe de ser muy amigable y poderoso.
Construimos Infocaja pensando en hacerlo lógico, que cualquiera lo pueda usar, que el programa te lleve de la mano y lo logramos.

Cualquier mesero tarda 15 minutos en ser un experto de Infocaja. Ya no tienes que depender de tu programa de punto de venta para conseguir o mover a tus malos meseros.

La interfaz de Infocaja es la más rápida del mercado, no importa la cantidad de clientes las comandas las recibe el barman en segundos ya que Infocaja crea un archivo puente de impresión para que Windows no tenga que hacerlo lo que hace 10 veces más rápida la impresión.

Infocaja está construido en Visual Basic y punto net con bases de datos SQL, lo mejor y más robusto que existe para que no puedas tener fallas.

Las operaciones en tu caja se replican en internet cada 2 minutos, donde vive tu información permanentemente.

No existe una forma más segura y simple que la huella digital, olvídate de las tarjetas para entrar a tu punto de venta o de las claves clonadas que te causan tantos dolores de cabeza.

Además es lo más rápido que existe, no claves, solo imprimen su dedo en el lector y listo.

Y si se le olvido al mesero cerrar su sesión, le puedes definir a Infocaja un tiempo para que la cierre en automático.

Puedes manejar todas las monedas que quieras y aparecen en tu cheque de consumo, además es multicambios si pagas con dólares y das cambio en pesos o euros, o parte de cada uno etc.

Al cortar el día te va a informar el movimiento de cada una de tus monedas y lo que debes de tener de cada una en efectivo o tarjeta.

Tienes varias opciones de propina para que aparezcan en el cheque de consumo:

• Que en la cuenta agregue un porcentaje fijo de propina obligatorio.

• Por cheque de consumo, en el cheque que necesites le puedes imprimir el porcentaje que quieras obligatorio, o sea que la propina forme parte de la cuenta.
• Sugerencia de propina en el cheque, no es obligatoria, no forma parte de la cuenta, pero te sugiere el porcentaje y te imprime el monto de ese porcentaje y cuanto es lo que tendrías que pagar si aceptas el porcentaje sugerido.
• Varias porcentajes de propina en el cheque, no es obligatoria, no forma parte de la cuenta, pero te sugiere varios porcentajes de propina, 10%, 15% o 20% y te imprime el monto de esos porcentajes y cuanto es lo que tendrías que pagar si aceptas cualquiera de los porcentajes sugeridos.

Si el cliente te pide la cuenta separada desde un principio no tienes problema alguno, pero cuando al final el cliente te pide que separes las cuentas, Infocaja te lo soluciona.

El cheque te aparece por comensal con lo que cada uno consumió y al final el gran total de la cuenta.

Con Infocaja si puedes escoger entre diversas formas de cheques de consumo.

Que muestre los productos uno a uno, que los acumule, que te separe las familias (alimentos, bebidas y otros), que te muestre el cheque por grupos (rones, vodkas, ensaladas. Etc.), que aparezca o no el IVA, que muestre o no productos en 0.

Más de 20 cheques diferentes.

Se le pasó al personal imprimir el corte del día.

No te preocupes, ya lo tienes en internet pero si quieres que eso no suceda existe una opción que no te permite hacer fin de día sin imprimir el corte antes.

Existen 3 formas de agrupar tus productos por; Grupos, subgrupos y categorías, depende del tamaño de tu menú

• ¿Cuantas filas de grupos necesitas que aparezcan?
• ¿Con fotografía o solo texto?
• ¿A colores?
• ¿En orden alfabético? o tú le defines el orden de aparición de acuerdo a la popularidad de tus productos, esto con tus productos y también con tus grupos de productos.
• ¿Qué cargue todos los productos al abrir la pantalla de captura o esperas a que se carguen los productos por grupo, o ambos?
• Al abrir la pantalla te pueden aparecer todos los productos antes que los llames por el grupo, útil si tu carta no es muy amplia o si tienes productos recurrentes.
• ¿Necesitas que al abrir un producto automáticamente te abra el modificador o no?
• Como ejemplo los cortes de carne que necesitan que les definas un término y un acompañamiento.
• ¿Quieres que la comanda salga por tiempo, o tiempo y persona?
• ¿Necesitas una comanda maestra al chef de lo que se solicita en todas las cocinas?
• ¿Qué te imprima un recordatorio de segundo tiempo?
• Cuando calculas que tu comensal va a terminar su primer tiempo, le mandas el aviso a cocina para que lo termine de preparar y su orden llegue a tiempo y caliente.
• Infocaja lo hace a tu gusto y a tus necesidades, no importa el tamaño de tu negocio.

Tanto en grupos como en productos.

Por ejemplo el grupo desayuno solo quieres que aparezca en pantalla de las 7:00 am a las 11:00 am.
La promoción de 2X1 solo es los jueves de 4:00 PM a 6:00 PM y solo en 3 productos.

No más que te cobran completo y en el punto de venta lo cargan como una promoción.

No importa que el empleado esté autorizado, tiene que escribir un motivo.

Para facilitar la captura puedes definir los motivos principales: copa de la casa, no le gustó, es socio, buen cliente, etc., o escribirlos con el teclado táctil.

Esa información te sube a internet y a ti te llega una hoja de auditoría diaria en donde te informa de las anomalías registradas en el día y tienes varios informes para ver el detalle.

Cuantas veces te ha pasado que las cuentas por cobrar se extravían o que no está la persona que las lleva en el momento en que quiere pagar tu cliente.

Infocaja lo hace en línea, siempre vas a poder ver el expediente del cliente, que debe, que pagos ha hecho, en que fechas, cuando se vence, etc.

Si necesitas vender por peso, con la báscula se captura automáticamente, te evitas tiempo y errores.

Y si lo deseas aparece la comanda en cocina en impresora, en pantalla o ambas.

Si tus productos tienen código de barras Infocaja lo captura automáticamente, te evitas tiempo y errores.

Y si lo deseas aparece la comanda en cocina en impresora, en pantalla o ambas.

Esta caja está diseñada para ser operada por los meseros por huella digital de una forma sencilla y lógica.

La comanda se imprime en las barras y en las cocinas por medio de la impresora, pantalla o ambas.

Esta forma de caja está diseñada para ser usado por un cajero con teclado y con mínimo uso del ratón.

Aquí el uso de la comanda es indispensable y no le aparece impresa a la barra ni a la cocina.

Para negocios de comida rápida que necesitan tomar la orden al cliente y cobrar, puede funcionar por código de barras, báscula o pantalla táctil.

La comanda se imprime en las barras y en las cocinas por medio de la impresora, pantalla o ambas.

Para negocios de comida rápida que necesitan tomar la orden al cliente y cobrar, puede funcionar por código de barras, báscula o pantalla táctil.

La comanda se imprime en las barras y en las cocinas por medio de la impresora, pantalla o ambas.

Diseñada para llevar el control de tus clientes, cuando te llaman, capturando los primeros números del teléfono te despliega la información del cliente, en donde puedes saber sus preferencias.

Puedes inclusive saber cuál fue su último pedido y llevas un control del tiempo que tardó el repartidor desde que se tomó el pedido hasta que se pagó.

La comanda se imprime en las barras y en las cocinas por medio de la impresora, pantalla o ambas.

Todo lo que capturas tu cliente lo ve en otra pantalla táctil que es interactiva, además de que le puedes estar mostrando videos de publicidad para que pida más de lo que tenía pensado pedir, puede interactuar con la pantalla, algunos ejemplos de lo que puede hacer:

• Capturar el mismo su orden
• Agregar algún complemento a su orden
• Aceptar su cuenta
• Agregar propinas

Esto último es muy importante para tu restaurante de comida rápida, regularmente junto a la caja existe un recipiente para que el cliente le de propina a la casa y la costumbre del cliente es no darla o dejar solo los centavos del cambio.

Si el cliente ve su cuenta en pantalla y el cajero le pide que la verifique y acepte, la siguiente pantalla puede ser la propina, ¿quieres dejar alguna propina, cuanto? 5%, 10%, 15%, 5 pesos, 10 pesos etc. Las posibilidades de que el cliente deje propina son mayores al recipiente.

Desde un dispositivo móvil puedes capturar los productos, imprimir, dar de alta mesas, etc.

La mayoría de tus meseros, gerente, capitanes etc. Ya cuentan con un teléfono inteligente, ellos mismos pueden capturar desde ese teléfono en caso de aglomeraciones, más rápido…

Con un solo click desde la pantalla de caja o desde tu celular, conoce que mesas están atendidas, que mesas ya no están consumiendo.

Te aparecen las mesas filtradas por mesero con colores que tu defines para que sepas cuanto lleva, cuantas personas están registradas en la mesa, a qué hora hicieron su último pedido, cuánto tiempo ha pasado sin que lo atiendan etc., solo tienes que verlo un minuto para que sepas quien está haciendo bien su trabajo.

Los pedidos pueden aparecer en cocina o centro de producción en una pantalla que interactúa con el cocinero.

Puedes definir por producto 3 diferentes colores los tiempos de entrega de ese producto y la comanda en la pantalla va cambiando de color al transcurrir el tiempo hasta que se colorea en rojo, así sabe cocina que ese producto está tardando más de lo permitido.

Puedes programar a tus segundos platillos para que lancen la comanda en el tiempo que le definas.

El mesero captura la comanda completa y en la cocina le aparecen solamente los primeros tiempos y al pasar los minutos que programaste lanza la otra comanda, ya no tiene el mesero que mandar el aviso a cocina, la comanda se envía en automático,

Cuando el pedido está listo, el chef toca la pantalla y le despliega el tiempo promedio de entrega de ese producto, el tiempo permitido y el tiempo que efectivamente transcurrió, así tiene presente los tiempos de entrega.

Y en la pantalla del mesero le avisa que ya está lista esa orden o ese producto para que la vaya a recoger, ya el mesero no tiene que estar moviéndose de su estación para saber si su pedido está listo, mientras más presencia tenga el mesero en su estación, mejor atiende y más vende, deja que Infocaja sea quien te avise.

Tienes la información por internet de lo que realmente tardan tus productos en salir de cocina para eficientar mejor tu negocio.

Básico si tienes varias unidades, por ejemplo si tienes 100 unidades y quieres cambiar un precio, agregar un producto, una promoción etc., desde internet lo haces y automáticamente cada una de las cajas de las 100 unidades se cambia, además le puedes mandar ese cambio a la pantalla para que los gerentes se enteren.

En las unidades no pueden cambiar nada, tienen que hablar al corporativo para que cualquier cambio se haga desde ahí.

Informes y gráficas corporativas desde internet, compara como van tus unidades, cuál es tu producto líder, cuanto vendiste en cada una de ellas en Enero, Como se comportan cada uno de los días de la semana, etc.

Puedes tener los cambios de turno que requieras.

Los modificadores pueden ser:

• Con o sin precio.
• Forzoso o no, por ejemplo si vendes una pizza que tenga 3 ingredientes programas los modificadores de tu pizza para que el mesero capture no menos ni más de 3 ingredientes.
• Que se abran o no en automático, al cargar el producto en tu pantalla de captura se abren los modificadores para que escojas los 3 ingredientes que debe llevar o no te deja continuar.
• La captura es muy simple ya que se agrupan en pestañas por ejemplo en un corte de carne; pestaña de términos, pestaña de acompañamiento, pestaña con/sin, etc.
• Los modificadores se descuentan del inventario automáticamente con la receta que le asignaste.
• Tienes diversos informes en Internet de los productos con modificadores, cual sale más, costo, etc.

Olvídate del descontrol en las asistencias, no más favores entre empleados, checando uno por otro, con la identificación por huella digital sabrás a la hora que llegan y se retiran.

Y como tu información te sube en tiempo real sabrás al momento que empleados llegaron, a qué hora.

Ofrecerles a tus clientes un premio de lealtad por medio de una credencial con código de barras que le otorgas al cliente, previamente cargada en Internet, donde registraste sus datos personales para poder enviarle felicitaciones o promociones.

Le puedes asignar un porcentaje del consumo del cliente a su tarjeta, que le sirve como dinero en efectivo. La asignación del porcentaje puede ser por cada uno de tus negocios, probablemente en alguno quieres darle más o menos puntos.

También se puede asignar por grupo de productos si quieres que la comida de menos puntos que la bebida, inclusive por cada uno de los productos. Como lo necesites.

Como funciona:

El cliente tiene una credencial que previamente le otorgaste si le pasas el código de barras en Infocaja, te dice el dinero que lleva acumulado.

En cualquiera de tus unidades al pagar la cuenta, con el dinero acumulado de puede utilizar para el pago parcial o total de la cuenta o seguir acumulando más dinero en el monedero.

En Internet tienes un portal de Infocaja cliente frecuente donde tienes el historial de cada cliente, cuando te visito, a cual de tus negocios, que consumió, quien lo atendió, en que mesa, cuanto tiempo permaneció en tu local, cual es el tiempo promedio que ese cliente pasa en tu local, como pago, cuanto pago, cuanto lleva consumido, cuál es su promedio de consumo diario, cuántos puntos lleva, cuantos ha redimido etc.

Funciona similar al anterior con la diferencia que en lugar de puntos que intercambia por dinero le puedes asignar premios, por ejemplo que al llegar a una cantidad determinada de consumo le regales una botella o que los días que quieras tengan alguna promoción, etc.

Cuando el cliente llega a la cantidad de consumo que le asignaste, le envía un e-mail para que redima su premio. Esto es importante porque probablemente ese cliente no iba a visitarte hoy pero como tiene un premio te visita, mas consumo, mejor atención.

Deja que Infocaja sea tu mejor vendedor. Los informes de internet son los mismos de monedero electrónico.

Sabemos lo indispensable que es tener una asesoría técnica al momento, tu negocio no puede esperar a que un técnico te visite para solucionar un problema.

Desde Infocaja nos puedes llamar en cualquier momento y nosotros te resolvemos el problema.

Desde cualquier sitio tus clientes pueden reservar, saber si hay o no espacio y tú recibes la reservación al instante y como tienes la base de datos sabes que mesas ya están por pagar o cuales ya pagaron para que las puedas ofrecer.

En el módulo reservaciones hay una opción de reconocimiento de clientes que funciona escribiendo el nombre, por tarjeta con código de barras, por código bidimensional en el celular, por huella digital o por reconocimiento facial.

Cuando llega el cliente te baja su información completa:

• Cuantas veces te ha visitado en tu unidad o en todas las unidades de tu empresa.
• Cuanto ha consumido y su promedio de consumo por visita.
• Cuál es el promedio de propina que deja.
• Cuál es el promedio de tiempo que permanece en el lugar.
• Promedio de personas que le han acompañado.
• Que le gusta.
• Que no le gusta.
• Te baja inclusive su última visita.

Ahora con Infocaja atreves de la empresa Hello Food tus clientes pueden hacerte un pedido en línea ya sea desde la misma página de Hello Food en donde al cliente por locación le va a mostrar tu restaurante y las promociones que puede obtener y/o puedes incluir en tu página web un link para el pedido a domicilio.

Con esta función de Infocaja en solo 5 minutos defines cual es la zona de reparto y cuando un cliente te llame, te muestra un mapa en donde sabes donde se encuentra, a cuantos km. y si está dentro o fuera del área de entrega a domicilio.

Puedes llevar el control del fondo de caja en diferentes monedas y los gastos que se pagan del efectivo de la caja durante el día para que los descuente del corte.

Cuando Infocaja detecta un mal manejo, aunque se tenga autorización para hacerlo como mesas eliminadas, productos cancelados ya impresos, cortesías, cambios de forma de pago de efectivo por tarjeta etc.

Infocaja te envía una alerta a tu celular para que te des cuenta de inmediato.

Al terminar la jornada Infocaja te envía tu corte y una auditoria de anomalías, todo al alcance de tu celular sin que tengas que preocuparte que buscar para saber si te están robando, Infocaja lo encuentra.

Al momento, directamente en la impresora donde generas la cuenta y el cliente recibe la factura fiscal por e-mail, o si lo prefieres el cliente entra a un portal desde tu página con un link para obtener su factura, tu solo defines la cantidad de días que quieres que esté activa.

Tu información está segura en línea y la puedes consultar o recuperar en cualquier momento.

Tienes la información en tiempo real desde cualquier dispositivo con internet, en tu mano, desde donde quieras.

Más de 300 informes y gráficas para la toma correcta y oportuna de decisiones.

Se te daño el servidor y no puedes recuperar el disco duro.

No te preocupes simplemente instala otra máquina y baja tu información, recuerda que vive el línea.

Hay muchos casos en que dos contribuyentes comparten el mismo local y uno vende los alimentos y otro las bebidas.

Con Infocaja está solucionado; Das de alta un RFC para el grupo alimentos y otro para el grupo bebidas y te aparecen 2 tickets diferentes y cada uno con el contribuyente respectivo.

Si necesitas cobrar algún porcentaje del total de la cuenta por algún servicio especial como empaque en venta a domicilio y que ese empaque tenga un precio mínimo, ya lo solucionaste con Infocaja.

Por ejemplo los martes de las 2pm a las 5pm 20% de descuento en postres.

Uno o varios descuentos a la vez, todo con Infocaja.

Siempre es fácil y lógico trabajar con Infocaja.

Puedes asignar una o varias promociones a tus productos, por ejemplo los lunes de las 5 pm a las 7 pm quieres dar a tus clientes 2X1 en cervezas y los martes de las 7 am a las 11 am quieres que en la compra de 2 desayunos el tercero sea gratis.

Todo lo puedes hacer con Infocaja y de una manera muy rápida, para que se descuente en automático de tus inventarios.

Ya puedes programar cualquier informe de Infocaja en línea para que te lo envié a tu email con la frecuencia que lo requieras, diario, semanal, mensual etc.

Todos tus egresos controlados y en línea a detalle.

Conoce que proveedor te vende el insumo a mejor precio con el comparativo de precios, que proveedor te da la menor merma.

A quién le debes, que facturas, cuando se vencen, cuánto has pagado este año o desde que abriste, que insumos compraste, y mucho más.

De tus productos, de tus subproductos, de los subproductos de subproductos y de tus modificadores.

Se actualiza automáticamente el costo con cada compra pero te da un precio promedio si así lo requieres.

Tomando en cuenta los máximos y mínimos que defines por almacén de cada uno de los insumos, Todo Control te sugiere tu perdido costeado.

Depende de tu tipo de negocio puedes capturar tus productos por código de barras o por peso usando una báscula digital, rápido, exacto y sencillo.

Desde sugerencia de compras o de cualquiera de las unidades, el módulo de pedidos funciona inclusive para comisariato, le pides a tu corporativo los insumos o producto terminado que necesites y ellos lo reciben vía web en el mismo programa, les descuenta los ingredientes y a ti te los abona a los almacenes que definiste.

Si necesitas preparar un subproducto Todo Control te dice las cantidades de insumos que necesitas y el costo de acuerdo a la cantidad que quieras preparar, una vez preparado te pide la cantidad real que elaboraste y la carga a los almacenes como un producto terminado ya inventariable y descuenta los insumos que utilizaste, el resultado es que sabes exactamente tu rendimiento.

Tienes una pieza de carne, la tablajeas, te salen varios cortes y te sobra una merma, eso lo sabe TodoControl por tal razón creó el módulo de porcionados. Ya no adivines que rendimiento te da el proveedor, aquí sabes exactamente cual es tu merma. Los proveedores tienden a darte su mejor producto al principio para capturarte como cliente y si no tienes un control rígido de tus porciones, el proveedor te envía lo que no se vende. Recuerda que con estos tiempos tan competitivos todo hace la diferencia entre ganar o no dinero.

A detalle puedes saber lo que tienes en tus bodegas, el análisis de existencias te da el costo teórico de tus inventarios ya que toma el último inventario físico, le sumas las compras, entradas y le resta las salidas por venta o manuales, pero basado en las recetas que tu definiste.

El análisis de diferencias te da el costo real ya que compara los 2 últimos inventarios físicos y lo que sucedió entre ellos, eso te da un costo real, TodoControl te da tus diferencias para que captures un motivo y un responsable.

Alarmas de costos, define que utilidad quieres en cada uno de los productos que vendes y TodoControl te avisa y te sugiere nuevo precio cuando ese producto se te salga del costo asignado. Comparativo de precios del mismo insumo con los diferentes proveedores que te surten, cantas veces compras a un proveedor todo porque te da a mejor precio un insumo y resulta que los otros están carísimos. Llevas un control de todos tus movimientos, desde los ingredientes que vas comprando, traspasos, salidas, merma y más.

Como la información se replica en línea no necesariamente puedes tener TodoControl en la red de tu negocio, llévalo a donde lo necesites.

Puedes tener tus inventarios, compras, gastos, traspasos, pedidos etc. De todas tus empresas controladas con un solo TodoControl.

Tu administradora captura los gastos en la oficina, tu bodeguero las entradas en bodega, el gerente los inventarios, etc.

Y todos van a la misma base de datos.

Se te daño el servidor y no puedes recuperar el disco duro.

No te preocupes simplemente instala otra máquina y baja tu información, recuerda que vive el línea.

TodoControl es multiusuarios.

Puedes otorgarle a cada usuario los permisos que necesite para desarrollar su trabajo y como es por medio de huella digital, nadie lo puede clonar.

Manejo de listas de ingredientes para facilitar la captura.

Puedes crear una lista de ingredientes por almacén, por proveedor, por anaquel, por grupo, etc.

Puedes ordenar la lista como la necesites en cualquier momento.

Cuando capturas el inventario, compras, traspasos, salidas manuales, entradas manuales, pedidos etc. No tienes que ingresar uno a uno tus ingredientes y pasar horas capturando, simplemente le llamas a la lista que tienes preestablecida y listo.

Automáticamente te convierte las unidades de medidas que pre estableciste, kilos en gramos, litros en mililitros, etc. Pero tú puedes necesitar una unidad de medida especial, por ejemplo bolsa de 30 gr, le das la conversión y cuando usas esa unidad de medida automáticamente TodoControl le aplica los 30 gr.

Es multi almacén, no hay límite, inclusive puedes usar anaqueles o frigoríficos.

Y el traspaso entre almacenes es muy lógico y rápido.

Es multi almacén, no hay límite, inclusive puedes usar anaqueles o frigoríficos.

Y el traspaso entre almacenes es muy lógico y rápido.

El manejo de tus recetas es muy versátil, puedes cargar la receta de un producto que tenga varios insumos, también que tenga subproductos como podría ser la salsa, también los subproductos pueden tener otros subproductos, salsa que tenga como subproducto salsa de limón, que también tengan un subproducto, esta salsa de limón también puede tener un subproducto preparado maggi.

Suena enredado, lo es pero está solucionado con TodoControl.

• Puedes agregarle una fotografía para que el chef vea el producto terminado, en caso de que lo cambies el nuevo ya ve cómo debe de quedar el plato.
• Descripción, para lo mismo que el inciso anterior.
• Costo de los productos en recetas.
• Receta de subproductos por la medida que quieras.
• Tu elaboras un litro de salsa, pesas los insumos para hacer tu receta exacta y al final, cuando lo pesas no es un litro son 750 gr. No importa las recetas de subproductos te permiten escribir cual fue el peso real de tu receta.
• Rectas en modificadores de los productos que vendes en Infocaja.

Si tienes un modificador con pollo, aquí escribes la receta de los gramos de pollo que lleva el modificador para descontarse del inventario.

Te va a sorprender cuando veas el informe de análisis de costo, cuando veas la cantidad de productos que vendes que ya se salieron del costo deseado, es muy difícil que un administrador de percate de ello, con la cantidad de insumos que se manejan en un restaurante y los movimientos constantes de precio, inclusive de proveedores.

TodoControl te lo informa y te sugiere un nuevo precio de venta para que sigas ganando lo deseado.

De tus productos, de tus subproductos, de los subproductos de subproductos, de tus modificadores, etc. Y se actualiza el costo con cada compra pero te da un precio promedio si así lo requieres.

En las salidas por ventas le puedes asignar el almacén con anterioridad sin necesidad de hacer traspasos, por ejemplo, tú quieres que el grupo de bebidas de la caja dos las ventas se descuenten del almacén dos.

Para ser usado en banquetes o simplemente para saber que insumos necesitas y cuanto te cuesta elaborar varias porciones de un producto.

Si necesitas preparar un subproducto TodoControl te dice las cantidades de insumos que necesitas y el costo de acuerdo a la receta que estableciste, pero no es realmente exacto. Con el ejemplo de la salsa, si la coces más de la cuenta te da menos cantidad o más cantidad si le agregaste más agua y muchas variables más.

TodoControl ya pensó por ti.

Con el módulo de subproductos escribes la cantidad que quieres preparar, te da una lista de los insumos que necesitas para preparar esa porción, de acuerdo a tu receta y una vez preparado te pide que escribas la cantidad real que elaboraste y la carga a los almacenes como un producto terminado ya inventariable y descuenta los insumos que utilizaste, el resultado es que sabes exactamente tu costo y rendimiento.

Además ya es un producto inventariable que puedes tratar como a un insumo, o sea, se puede contar, almacenar, inventariar, traspasar, etc.

Tienes una pieza de carne, la tablajeas, te salen varios cortes que son inventariables y te sobra una merma.
Eso lo sabe TodoControl por tal razón creó el módulo de porcionados.

Ya no adivines que rendimiento te da cada proveedor, aquí sabes exactamente cuál es tu merma.

Los proveedores tienden a darte su mejor producto al principio para capturarte como cliente y si no tienes un control rígido de tus porciones, el proveedor te envía lo que no se vende. Recuerda que con estos tiempos tan competitivos todo hace la diferencia entre ganar o no dinero

• Análisis de existencia.

A detalle puedes saber lo que tienes en tus bodegas, el análisis de existencias te da el costo teórico de tus inventarios ya que toma el último inventario físico, le sumas las compras, entradas y le resta las salidas por venta o manuales, pero basado en las recetas que tu definiste.

• Análisis de costo

Te compara el costo por proveedor, cuando fue la última compra que le hiciste, a qué precio, cuánto le compraste etc.

• Análisis de diferencias

Te da el costo real contra el teórico.

Compara los 2 últimos inventarios físicos por cada uno de los almacenes y lo que sucedió entre ellos, me refiero a compras, traspasos, salidas por receta, salidas y entradas manuales, etc.

Eso te genera un costo real, TodoControl te da tus diferencias para que captures un motivo y un responsable.
Y calcula el costo real y el teórico y lo compara para arrojarte las diferencias.

• Sugerencia de compra.

Se basa en tus máximos y mínimos para que tu stock siempre esté completo y te sugiere una compra, usa el último proveedor y precio para hacerte más fácil la captura pero lo puedes cambiar como lo necesites.
Este informe se basa para el módulo pedidos.

Tu puedes definir tus máximos y mínimos por almacén con las cantidades que tu experiencia sabe que se necesitan para que tu almacén no se quede sin el insumo, pero TodoControl si así lo deseas, tiene otra forma de sugerirte los máximos y mínimos basado en las ventas reales que tuviste en tu negocio en un lapso de días.

En lugar de decirle que necesitas un máximo de 10 botellas de Bacardi y un mínimo de 5 le puedes decir que necesitas esas botellas para un máximo de 15 días y un mínimo de 10 y le das el rango de fechas anteriores para que TodoControl busque el promedio de la venta de las botellas de Bacardi que vendiste y te informe de las que necesitas comprar.

No es lo mismo en las temporadas altas que en las bajas

Siempre sucede que tienes que dar de baja un producto del inventario, por ejemplo tuviste que tirar un plato de sopa que contiene 10 insumos. No tienes que dar salida a cada insumo, en este módulo le das salida al producto sopa y automáticamente te descuenta los insumos.

Ya puedes agrupar tus gastos como lo necesites.

Lleva un control de tus cuentas por pagar, paga varias facturas con un solo pago, paga solo parte del pago, con precio o sin precio.

Te controla todo.

Te informa cuando se vencen tus pagos en línea, cuanto le debes al proveedor, cuanto le has pagado, con que cheques o transferencias, etc.

Tomando en cuenta los máximos y mínimos que defines por almacén de cada uno de los insumos, TodoControl te sugiere tu perdido costeado, que puedes elaborar en este módulo.

Tomando en cuenta los máximos y mínimos que defines por almacén de cada uno de los insumos, TodoControl te sugiere tu perdido costeado, que puedes elaborar en este módulo.

Para sucursales que se surten en comisariato.

Basándose en los máximos y mínimos que definiste por insumo, te sugiere un pedido para que te lo surta el comisariato, tú puedes agregar o quitar los insumos que necesites, con o sin precio y se lo envías al comisariato desde este módulo.

El comisariato al abrir TodoControl le muestra los pedidos que le llegaron, los acepta y los surte con la cantidad que le piden o puede cambiarla de acuerdo a sus necesidades, inclusive puede agregar o quitar insumos y los envía en el mismo módulo.

Cuando la sucursal abre el módulo pedidos le informa que hay pedidos surtidos del comisariato, los revisa y compara el pedido físico con lo que le enviaron para que confirme o no lo que está recibiendo.Cuando queda confirmado se elabora la compra en automático, si el comisariato le envió factura para cobro, esta factura queda registrada en cuentas por pagar.

Los productos que se recibieron en la sucursal se cargan al inventario y en el comisariato se descuentan de su inventario.

Todo en línea, todo fácil.

Queda respaldada para siempre, para usarla en nuestra hoja o para bajarla en cualquiera de nuestros programas, reportes en tiempo real e histórico, gráficas, control de usuarios etc.

Es muy importante para tu empresa contar con información oportuna y real, además de saber que esa información está siempre disponible más.

Esta función hace la diferencia entre Infocaja y cualquier otro sistema

Si a la mitad de tu operación se descompone tu servidor, cualquier otra máquina la conectas, bajas la información y sigues trabajando, todo esto en un par de minutos.

Al momento de operar Infocaja sube tu información a Internet, puedes saber al minuto como va tu negocio.

Conoce al alcance de tu mano, tus ventas hasta detalle:

• Que productos son los que más y sobre todo los que menos se venden
• Que meseros son tus reales vendedores
• Que área es la que más vende
• Que productos tienes en bodega
• Quien te debe, que facturas debes
• Tu corte
• Cuanto vas a pagar de impuestos
• Toda tu información a la mano, tan cerca como tu celular.

Nos gusta pensar que nuestro sistema es muy fácil de usar, sin embargo, si tienes dudas siempre estaremos ahí para resolvértelas.

Nuestros técnicos se conectan virtualmente con tus equipos para resolver de inmediato cualquier situación relacionada con Infocaja.

Nos puedes llamar desde la misma caja.

En Infocaja puedes definir cuál es la información que más te importa

Recibir al momento. Cancelación de cheques, cortesías otorgadas, borrado de mesas, cantidad de personas a cierta hora, venta, cierre, etc.

Al momento de suceder te llega un mail que puedes ver en tu celular o en tu correo.

Tú lo personalizas de acuerdo a tus necesidades.

Conoce a qué hora llegaron tus empleados, a qué hora salieron el día de hoy o cualquier día que quieras, además es información real ya que Infocaja se autentifica con huella digital.

Lleva el control de tus clientes con Infocaja, cuanto llevan consumido, en que unidades, que días te visitaron, que consumieron, como pagaron, quien los atendió, etc.

Asígnales premios de lealtad o con monedero electrónico puede ir acumulando dinero en su tarjeta no importa donde estén ubicadas tus unidades. Una herramienta muy útil de ventas.

Reserva en línea y en Infocaja te aparece en tiempo real.

A diferencia de la competencia como se conecta a nuestras bases de datos Infocaja te informa a qué hora pago la mesa, si ya está cerrada, abierta, etc.

Además es completamente gratis ya que viene incluido con Infocaja en Línea.

¿ Por qué pagar más si ya tienes más con Infocaja ?

Ya no tienes opción! A partir de 2014, por ley tienes que facturar de manera electrónica CFDI.

Con Infocaja puedes facturar directamente y la factura se imprime en la misma impresora de la cuenta y a los clientes automáticamente les llega su factura electrónica vía Email. O si lo prefieres el mismo cliente con su cheque de consumo la puede obtener desde nuestro portal, tu solo activas los días que esa factura queda activa.

Ya puedes programar cualquier informe de Infocaja en línea para que te lo envié a tu email con la frecuencia que lo requieras, diario, semanal, mensual etc.